Verdura
varietà tradizionale, spesso siciliana (es. di Palermo o Trieste), caratterizzata da un colore che va dal bianco avorio al verde chiaro, buccia sottile e polpa tenera e dolce, più compatta e meno acquosa rispetto alle varietà scure, adatta sia cruda che fritta, al forno, in pastella o in torte salate, con un buon contenuto di minerali.
Verdura
varietà tradizionale, spesso siciliana (es. di Palermo o Trieste), caratterizzata da un colore che va dal bianco avorio al verde chiaro, buccia sottile e polpa tenera e dolce, più compatta e meno acquosa rispetto alle varietà scure, adatta sia cruda che fritta, al forno, in pastella o in torte salate, con un buon contenuto di minerali.
3,00 €
